31 DE AGOSTO - DIA DO NUTRICIONISTA

O Nutricionista exerce um papel fundamental na vida em sociedade. Ele utiliza a ciência da nutrição e interpreta fatores culturais, biológicos, sociais e políticos, com vistas a melhorar a alimentação, bem como a saúde e a qualidade de vida das pessoas, em todas as fases da vida.

          É responsável por planejar programas de alimentação para as pessoas e preparar dietas, geralmente aqueles que possuem seu próprio consultório, supervisionar a produção de alimentos em cozinhas de indústrias e restaurantes, e também acompanhar o regime de atletas.
          No setor de marketing, o profissional pode desenvolver receitas e novos produtos alimentícios, promover degustações e organizar cozinhas experimentais. Na área de saúde pública, atua no planejamento de programas de merenda escolar e alimentação, em creches e postos de saúde.

Origem do Dia da Nutricionista

O Dia do Nutricionista é celebrado em 31 de agosto, pois é o dia da criação da Associação Brasileira de Nutricionistas – ABN, desde o ano de 1949.

 

Dia da Nutricionista nos próximos anos

Dia da Nutricionista 2012
Sexta, 31 de Agosto de 2012

Dia da Nutricionista 2013
Sábado, 31 de Agosto de 2013

Dia da Nutricionista 2014
Domingo, 31 de Agosto de 2014

Dia da Nutricionista 2015
Segunda, 31 de Agosto de 2015